肉鬆包

今日早放工, 可以身痕整包包~

本來想整栗子包, 但老公話想食肉鬆多D, 上次貪心, 失敗左, 今次由白麵包開始, 掌握到白麵包同埋爐溫!!

於是就戰戰兢兢咁做~

材料都係跟返白麵包一樣, 只係O係第二次發酵前加入肉鬆~

做左咁多次包包, D Yeast已經用哂, 今次換左呢隻~價錢會貴過普通果D,
~$20有6包7g既Yeast, 跟Recipe只要4g, 所以都係要Weight
呢隻Yeast 好似好得咁~ 今次D包包發得比之前勁D, 焗出黎又高D~!!

一路切一路都唔見個旋風紋, 後來諗諗下先知自己方向錯左~!! 但最尾一塊可以見到個圓形紋~真係奇~!!