小魚幸褔生活
小魚幸褔生活有相公,有小魚B,有貓仔,有LC,有旅行,有Good Food!
星期六, 6月 30, 2012
House Warming~ 朋友篇第二炮
Long Weekend, 就趁這個機會邀請朋友黎house warming!!
這個晚上一共五人既晚飯~ 我煮得開心, 大家都食得開心~
我真係好enjoy煮飯比D朋友仔食~
大家一齊飲住喜愛既酒傾下計...真係好開心呀~~~
朋友帶來既Parma Ham, 今次唔配 Melon, 帶來水牛芝士~ Nice ~!!
朋友至愛既焗豬扒飯~
朋友指明話要食既瑞士雞亦
用LC Grill Pan 做既串燒~
焗肉醬茄子
豬扒飯份量預多左, 整多一客比老公獨享
最後就來一個友人屋愛既蘋果金寶做甜品~
星期六, 6月 23, 2012
焗豬扒飯
冇睇過一個食譜就去試既一個飯~ 效果滿意~!!!
小魚只係用一般煮飯既概念去整~
1. 就係煎調好味既豬扒
2. 用蛋炒飯~
3. 將豬扒切成一件件
4. 個醬汁就好似平時煮茄汁咁, 加入蔬菜例如鮮蕃茄, 菠蘿, 青椒
最後加上PIZZA 芝士同香草焗到芝士熔哂就攪掂~
星期六, 6月 16, 2012
簡易燒汁豬扒
有時想簡簡單想一餐, 到吉豬島買左特價梅頭豬扒, 推廣豬扒既太太介紹用燒汁作調味, 果然簡單易做~!!
第一次用LC Grill Pan弄出格格紋~感覺不錯~
剛巧淨返一片麥包, 就用來餸個湯吧~
就係呢支燒汁, 宜家每次整豬扒, 都唔洗成日得鹽同胡椒調味咁單調喇~!!
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