星期四, 12月 26, 2013

BB 手腳模 - 收貨篇

只等了一星期,手腳模收貨了!

手工還不錯!相片是小魚自己加上名字出生日等資料!甘生是可以幫客人加上去的,不過小魚還是愛DIY多一點~
貨真價實~$800沒有多沒有少~
之前做壞了的腳腳給我做了一個鎖匙扣!雖然不會真的當匙扣用~不過都是用來留念吧!
甘生還送了一只水晶腳給我~不過為何只有一只呢?反正免費的~不強求吧~
日後用來拼在 Kucas 的腳上比較比較一下好了~




總括來說,甘生的作品不比其他的商戶差,只是若果有埋鐵名牌會更加好~

Sunday Brunch at Sorriso

很久沒有外出用餐!
作為奶媽,真的很困身!!
這一日難得可以與友人共聚慶生,拋夫棄子!來一個滿足的 Sunday Brunch!

Search 下 Open Rice Sunday Brunch 的選擇好似不多!吃過Whisk,Harlan,ToTT 都有不錯的體驗!今次想試新的!

記得 Sorriso 有做 Brunch! 有幸一星期前訂枱都有位!

說是 Brunch,其實是 Semi Buffet!
不過質素非常不錯!愛吃生蠔者必去也!

先來看看 Menu 吧!


$458+10% 包一杯果汁或 Sparkling Wine!比酒店的 Sunday Brunch 平很多!

即開生蠔!沒有說明是哪個品種,肉質 Creamy,有濃濃的海水味~配上專用醬汁,中和一點鹹海水味~很愛很愛!一口氣來了一打!(奶媽們都說吃生蠔可以增奶~所以我很努力的吃呢!如果不是要留一點空間試其他東西,我想我會吃更多~!)




南瓜湯,味有點甜!


奶媽又要多添一點DHA,要多吃三文魚~Ham with Melon!陀B時一直不能吃!現在可以吃一點咯!


主菜要了西冷~不過不失~反而薯條非常美味~ 


友人要了龍蝦意大利麵~也不錯喎~


Movenpick 雪糕,雖然我都會吃士多啤梨味,但有朱古力相比下,便輕易分出愛哪個多一點了!


點品只可以說一般,唯有最愛的蘋果金寶最美味


星期一, 12月 16, 2013

工展會小敗記

年年都要跟相公逛工展會,趁他有個平日假期便一起去逛逛~
不過今年要買的不多!都是吃的~連餅乾都買~我們又是傻的~!

今次最好敗的是雪場蟹!1.8kg 只需$498~ 來自俄羅斯!比來自日本的平很多!
肉質雖然比日本的遜色,但比韓國新鮮弄的好很多!不會縮水!蟹肉綿綿的!
還有百多元的帶子剌身~大粒又甜,雖不及新鮮般鮮甜,但總可以好好止痕一下~


星期六, 12月 14, 2013

粉紅小碗

9月開倉時掃左幾隻粉紅Rice Bowl,一直以為只有Antique Rose!
但原來仲有Satin Pink!!

左邊就係Satin Pink,顏色比較深色,碗內唔係白色,仲係 Made in China !!
Antique Rose比較淺色,碗內係白色,Made in Thailand
小魚比較喜歡Antique Rose! 鍾意佢淺色得黎比較柔和
不過,既然開倉執到一隻Satin Pink,順理成章要搵多一隻返黎!要成雙成對嘛




星期四, 12月 12, 2013

BB 手腳模

近年出世既小朋友真係多攪作!大家都愛為BB做個手腳模紀念,除左美觀,仲可以紀錄著BB既成長!
手腳模有平有貴,平則可以到淘寶選購,貴則搵人上門做~
其實上門服務都唔會貴好多~如果幫襯BABIESRUS賣既手模SET一套都$299,上門做手腳模都只係一千蚊左右~如果DIY失敗便要再買材料,所以其實上門唔會貴好多!
忙著湊BB既媽媽們都係搵師傅上門做吧!很方便又唔怕失敗!

朋友們都推介了好幾間上門服務既單位,最後我揀左甘生~
揀佢係因為佢快靚正~約時間快,做模快,最重要係佢用既物料係樹脂,唔會跌爛~
呢D咁珍貴既紀念品,跌左就冇~所以都係揀長命D既物料好D



鍾意簡單唔花巧!因為重點在於BB的手腳模!咩框咩底色都一切以簡單為主好了!
相片要找活潑可愛的!Kucas比較Cool 好少笑,就揀左呢張相!
希望快D收到成品再在此分享~

星期五, 11月 15, 2013

珍惜

做左媽媽之後,每日24小時都完全屬於小魚B!
因為全人奶既關係,小魚B可以話係非常Demanding!
可以一個小時喊食兩次!有時食完又唔肯訓!所以我真的忙個不停!
幸好有個很愛我及照顧我既媽媽幫忙,以至我可以有一點休息的時間

幾經辛苦涯過左坐月既呢一個月~(因為只爭取到隔日洗頭,仲要用薑水,洗手又要用薑水,飲代茶,日日食雞)
到左小魚B滿月,我可以落下街!係好感動既事呢~!
第一件事就係帶埋佢去飲茶~
連小魚B都展露出興奮既表情呢~



到左WK5多D,我同相公終於有一晚可以蛇出街食下飯過下二人世界~
不過我地都唔敢走太遠~只外出三個小時,行街都係睇BB衫(已經收左好多仲要睇~)傾計都係講小魚B~不經不覺,小魚B已經完全改變左我地既生活~
今晚做左泵媽(泵母乳出黎餵小魚B)半夜初試泵奶,本來以為很累人~郤可以讓我有機會靜靜咁寫篇BLOG,清下Email~ 呢D 咁寧靜既私人時間,真係要好好珍惜~

星期五, 11月 08, 2013

來自日本的禮物:Ladle Stand

人人都話Ladle Stand似尿盤!但配上Rose Quartz就唔同!
朋友到日本旅遊,問我有乜想要?其實最近開倉買左咁多Stoneware,真係冇乜野想買了!

友人就送我這個Ladle Stand!
粉紅色不覺得似尿盤啦!幾靚!


日本既包裝真係好靚~


花花Dish集齊了

之前好努力從四方八面儲齊左大花碟!(其實仲有白色架!不過好難搵)
望望下其實細花花都可以儲齊一套!
幸好有網友幫忙~宜家大小花碟都集齊了!



將小花們叠起很彩虹Feel 很美呢~


星期一, 10月 21, 2013

小魚B的誕生

冇寫Blog兩星期有多!
原因就當然係小魚B出世了!





十月四號晚突然感到陣痛而且有規律地痛!每十至十五分鐘一次!仲有D見紅!
馬上等老公回家入院了!

傻傻既相公以為一入產房就要生!仲緊張到要打比99!
其實過左28週有乜風吹草動都係直上產房架!
O係產房駁機Monitor住胎動及宮縮既情況,再Check子宮口開左未~
結果我一度都未開~要上返產前病房等~
就係咁,我就展開左三十多個小時既陣痛旅程~~~

怕死既唔好睇~

第一晚留院,其實都Keep 住痛,攪到成晚冇乜點訓到咁~
第二朝醫生巡房時Check都話一度都未開!仲話BB個頭O係幾高既位置!
我聽到之後真係幾晴天霹靂!因為痛左成晚一度都未開就好似白痛左一晚一樣!
到左5號,我既陣痛已經加劇為每五分鐘一次而且痛左好多!
涯左成日,到夜晚都痛到訓唔到,成日都要坐起身!因為坐起身感覺冇訓O係度咁辛苦!
幸好姑娘見我咁慘,比音樂我聽下等我Relax下!仲話好多人聽完都會Speed up 開度數既過程!我聽到咁即刻話好啦!
當時已經半夜四點九!再訓唔到真係唯有等天光!跟住姑娘就好好咁幫我Check下有冇開度數!
結果終於有D進展!姑娘話開左就黎夠一度~仲話如果情況一直都係咁,應該第二朝就可以落產房!
我聽到之後有D緊張呀~~~~因為涯多幾個鐘就可以見到小魚B!!!

到第二朝等左好耐終於等到醫生巡房!(痛住等既時間特別覺得長!!)
醫生話開左三度!!!我第一個反應係扁左咀~唔知點解~D姑娘仲話唔好咁啦!已經好叻!快D執野落產房喇!
跟住我就Call  相公去產房等我,傻傻既相公仲問我係咪生得~哈哈~
我就執好野等D姐姐黎送我落去產房!坐上輪椅之後我一直成個人震哂~超緊張!

入到產房,D助產士好熟手咁攪來攪去!幫我駁機Mon BB心跳同宮縮既情況!
再有個Houseman黎幫我吉豆豆吊鹽水!Houseman醫生手忙腳亂咁整到我隻手有D血~
不過算啦~只要佢O係餘下既時間唔好再參予就可以~
結果Houseman真係打完豆豆就走左~嘻嘻~
跟住我既惡夢就快開始~
因為姑娘落左藥等我宮縮密D,教我聞笑氣止痛~
我有記住表姐教我,當Feel到準備痛時就聞~唔好等到好痛先聞~結果都幾有效~
初初聞果幾下,真係有D Wing Wing 地,但之後就冇乜野~可能陣痛勁過Wing既感覺!
冇幾耐相公就入左黎陪我喇!佢一直都比我捉住佢既手!好在全程相公在旁支持!幫忙抺下汗,鼓勵一下~不然我很難撐下去呢~

陣痛去到極點時,就係全個生產過程最痛的一段時間!
果種痛就好似終極便秘一樣!有舊野頂住快要出來一樣!
相反要用力Push BB出來果幾下,我倒覺得唔痛!!聽助產士指導下Push左五六次就生左小魚B出黎!小魚B出世剛剛夠六磅!總算有點交待~
宜家小魚好努力咁日餵夜餵人奶!深宵時份網友們可能會見到我遊走Facebook~因為餵人奶時無所事事唯有上網Read only~ haha



星期四, 10月 03, 2013

我的快樂孕記 22﹣ 扁咀的小朋友

不經不覺小魚B已經足月喇!宜家有38wk3,尋日去私家醫生度照最後一次既超聲波!
上兩次小魚B都唔合作睇唔到4D樣!今次總算比個側面我睇下!
不過扁咀!唔知係咪唔開心呢~
醫生話BB已經落左盤骨一半,雖然落左幾多同會唔會早D出世冇直接既關係!
不過醫生都話有七八成都係唔洗等到40週!我都希望小魚B可以O係我心中既日子出黎面世!
真係好期待見到你呢~


由呢個星期開始我已經唔敢離開屋企範圍太遠~心怕萬一作動都可以快D返屋企拎野去醫院!
呢種隨時 Standby 既感覺真係刺激!
小魚選擇O係政府醫院生產,因為近,交左咁多年稅,生仔可謂我爭取享用政府資源既好機會!再加上朋友都O係呢間醫院生過BB,即使開刀都有不錯既體驗!所以我很放心比醫院“肉隨針板上”!

好多人都好怕要痛十幾個鐘之後先開刀好似好唔抵!但我自己就睇得好開!
可以順產就對我同小魚B最好,如果唔得,一切都為小魚B好去做,所以就算真係要痛十幾個鐘後要開刀,我都會欣然接受!
有時人就係咁,唔係A就係B,只要能夠接受到A或者B既結果,就不用辛苦自己去日思夜想,左諗右諗~倒不如隨心去啦~

Lavender 系列之一家團聚2

話說上次出左張 Lavender 一家團聚相,發現尚欠 Soup Bowl + Rice Bowl!!
於是用開倉買多左一套既 18cm Round Plate 跟谷友交換!
驚喜地有谷友願意交換!!!
尋晚終於順利帶佢地返屋企!又急不及待咁同佢地影返張全家幅啦!


星期三, 10月 02, 2013

2013 Sept Private Sale 總收穫回顧

開完倉一星期!終於交換好又交收好D敗物!
有些敗物想下都係唔要,比左其他朋友~
以下既都係一雙一對既敗物!
影完好耐先發覺拍漏左一對~




Small Serving Bowl,連埋之前開倉買既Lavender,湊成三色雪糕~



長方形碟係意外啦!朋友買開預左我一對!放埋 Mini Bowl & Dessert Cup,真係好靚呀~



Dessert Cup 其實都係意外!朋友A執到一隻SP比我,朋友B尾二果日又幫我班到SB!嘻嘻!


相公DAY 1幫我敗左兩隻 SP Mini Bowl,幸好遇到谷友同我換SB,一對真係好靚!


可愛既 Rectangular Plate,未諗到點用!但總會有用既~哈哈!


Cereal Bowl Set! 原來18cm Round Plate上放 7"Cereal Bowl 係咁靚架!
宜家勁鍾意用LC碗時加返隻碟!好似靚好多咁~哈哈!


Wave Oval Dish + 20cm Oval Plate 其實覺得 Oval Dish 好似好淺唔知有乜用途,不過諗諗下用黎焗甜品,小菜色都唔錯!決定留佢O係身邊!唔用都要放 Display 欣賞下!


Spicy Jar!! 又係意外啦!朋友B幫忙買左一對!可以用黎放鹽糖!未捨得用住~


今次D Stoneware 太美!我同相公講,第時搬新屋要申請一個Display 櫃比我放LC Stoneware !!

最後係發現影漏左 10cm Round Cocotte!


呢個圓盅仔雖然細細個,但除左可以燉蛋燉奶放下沙律之外,都可以玩下焗蛋架!下次我試過再放上黎分享下先~

星期一, 9月 30, 2013

簡單沙律:青瓜蟹柳沙律

早上食左個豐富早餐,午餐想食得 Light D!
買左條青瓜,加上屋企既蟹柳同芝麻沙律醬,就做成左簡單沙律!



講起整青瓜沙律,大家都會想起鬼嫁推介既泰國刨吧?
我冇買到!因為鬼嫁效應一個本應很平既刨比人炒到幾十蚊一個!
有一日O係吉吉$12蚊店見到個類似既!買黎玩下!


刨出黎既效果都唔錯丫!


整完放入雪櫃雪一陣先食!再配返杯果汁,好似好健康咁丫!


Cup Cake

好耐冇整過蛋糕,尋日下晝好得閒,於是利用家中現有既物資做左紙包蛋糕!
參考簡易食譜內既紙包蛋糕做法,為開倉買返黎既 Silicone Cup 開光!





材料:
低筋麵粉 100克
牛奶 60ml
熔牛油 50克
糖   80克
雞蛋  5隻
雲呢拿香油 1/4茶匙
塔塔粉 1/4茶匙(我都唔知係乜黎,但可以用兩茶匙檸檬汁代替,目的係想打蛋白時穩定D)

將蛋白同蛋黃分開

熔左既牛油加入牛奶內,拌入已篩麵粉輕輕攪勻,再加入蛋黃及雲呢拿香油



用打蛋器將蛋白及砂糖打至企身,先加檸檬汁,糖要分三次加入


太耐冇整蛋糕,打得唔夠企身,所以呢張相都唔及格!要再打耐少少!

最後將蛋白混合物分三次加入蛋黃混合物中

將混合物倒入Silicone Cup內,用180度焗25﹣30分鐘,出爐前可用牙簽試下吉下蛋糕熟透未,
未熟既話會有混合物痴住牙簽


星期日, 9月 29, 2013

Square Plate 開光 : 鹽麴烤黑毛豬扒

開倉雖然曲終人散,但敗家既興奮仍未停下來!因為大家都在Group 內交換一些戰利品!
好似我買左兩隻Satin Pink Square Plate,但開倉咁多日都只係得 Satin Pink,Satin Blue 竟然冇出現過!膽粗粗問下谷友有冇人肯換~Lucky Me! 有谷友用佢代購回來既 Satin Blue Square Plate同我交換!代購應該比從開倉入手貴一點呢!
不過難得代購幫她找不到Satin Pink,就做就左我倆的交換吧!
好開心~
本來我不太愛 Square Plate,因為真的很重!但同 23 Round Plate 相比,Square Plate 只貴$10!仲要可以Serve 多D Purpose!!例如宴客時可以放多一點菜!
想不到既,想買Square Plate 的人是相公吧!
相公從七月週年慶時就話Square Plate很美!很想買!但當時只有Kiwi色!所以我沒有采佢呢!
直到VIP Day 見到有 Satin Pink!!! 想都不用想就買左兩隻~嘻嘻~
當尋日換成 Satin Blue 時,相公一看就不禁讚很美很美!還馬上跟它們拍照!
嘿嘿~這是我買LC多年來的第一次呢!
相公今次真的中毒了!


要為Square Plate 開光,就簡單做個黑毛豬扒吧!
上次在CC Super 買了鹽麴,今次又烤一下豬扒,再用來炒一個小棠菜苗~
真的簡簡單單又一餐





自覺鹽麴比醬油麴更易入味!只需醃大半小時,用200度焗兩邊15﹣20分鐘便可!
第一次用鹽麴炒菜,炒軟菜後加一茶匙鹽麴就已經很有味~不錯不錯!

星期四, 9月 26, 2013

煲中煲 ﹣ 椰汁燉燕窩

媽媽從家裡拎左D燕窩黎,我教佢用煲中煲燉,做法非常簡單
浸完D燕窩用冰糖用小火燉一小時就攪掂


煲中煲 18 Risotto in 26 Marmite

食前再加椰汁攪均