星期六, 7月 21, 2012

懶人西蘭花

LC 最近有好多半價既Promotion, 幾經考慮, 決定買26CM既  buffet casserole,
雖然知道半價不及開倉平~!!但26CM既
  buffet casserole不常在開倉搵到, 仲可以揀靚靚既紅色~!!

新煲開齋, 我竟然攞黎炒菜, 當佢係鑊用呢~

煮乜都好, 可以整個煲上枱係最方便~!!



至於下面呢個西蘭花, 我給佢命名為懶人西蘭花,
因為做法太簡單, 加少許豬骨湯, 然後放入西蘭花,
蓋上蓋小火煮三分鐘, D西蘭花就熟哂, 又唔洗用咁多湯,
方便又快~懶人必試呀~!!!

煎三文魚扒

呢個菜超簡單又易煮~

O係超市買新鮮既三文魚扒, 用海鹽同胡椒調味
跟住用LC 26CM  buffet casserole黎煎~
先煎有皮果邊, 再煎另一面, 側面都要煎一下...
然後蓋上蓋又焗一陣, 咁就攪掂~!!!



有機菜心苗係近期至愛(因為我唔愛菜心有花, 菜心苗就冇花喇!!)

星期日, 7月 01, 2012

House Warming~ 朋友篇第三炮

一連兩日既 House Warming, 今日有兩位女友黎~ 佢地既食量冇尋日既多,
想滿足佢地又唔想老公兩日都食同一樣野, 單係菜單都諗左好耐~

不過老公尋晚話食唔到肉醬茄子(給朋友搶光了) 所以今日ENCORE!!



香草芝士焗茄子



友人至愛既千層麵~ 呢個睇黎係友人黎開飯既主打菜~!!個個睇完FB既SHARE都話要試~!!



友人話想食海鮮, 於是整左快手既鹽焗蝦~!!