無鹽炒菜心

上左兩次LC Cooking Class，最毒就係用黑裡Marmite32黎炒菜心！
因為老師一D鹽同蒜都冇落！都可食到菜心既甜味～實在太勁！

開倉時入左個22白裡Marmite，原因佢太可愛！見Blogger試過用白裡都可以炒出無鹽菜心！我又想試下！

跟足老師教，煲滾水預熱Marmite! 直至冒出煙，倒出熱水，再抺乾加油
油我落左約一湯匙（印象中老師都用好多油架！）
因為之前用水預熱左個LC鍋，好快就可以放菜落去！

下菜時，因為鍋夠熱，都有“渣渣”聲既“鑊氣”感覺！比起平時煮野覺得更有鑊氣！
當然火我都同時加至中火！

用22Marmite黎炒菜，都可以炒到一包有機菜心既份量！

三兩下就炒起

非常青綠！

 用粉紅碟上菜，顏色真係好襯呀～