小魚幸褔生活
小魚幸褔生活有相公,有小魚B,有貓仔,有LC,有旅行,有Good Food!
星期四, 1月 17, 2013
蜜糖麥包
低卡牛奶吐司失敗後,我又做晨早吐司,今次唔用白糖,改用蜜糖!
因為蜜糖真係好香呀~!
用左麥包既食譜改良一下
材料:
高筋麵粉 200g/300g
全麥粉 30g/50g
酵母 3g/4.5g
蜜糖 15g/23g
鹽 4g/6g
牛油 20g/30g
水 170ml/255ml
包包繼續好軟~
不過今次D孔好似大左,唔知點解呢?
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言