星期二, 11月 18, 2014

悠閒午餐-on lot 10

位於中環歌賦街有許多特色餐廳。On Lot 10位於一個小角落,坐窗旁可望望人來人往的街道,餐廳用nespresso商業用咖啡機調配,感覺與平常自家nespresso有點不同

今日選了雞肉芹菜批做前菜,這是一道冷盤。蔬菜及芹菜做批皮及餡料,味道清淡,感覺清新,食厭了凱撒沙律及餐湯可以選這個試試,批配了柚子汁跟清淡的雞肉批成了點綴




主菜點了法式油鴨腿,腿下是前腿肉及酸菜,減去油鴨腿的一點油


鴨腿有前腿後腿,肉質不夠腍,但味道尚可,環境分數較高,還是會再去的。

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