星期二, 8月 28, 2012

白汁焗粟米蟹柳長通粉

整日都O係屋企閉關, 冇落過街買餸!!
搵下家中既存貨, 整左呢個簡單既長通粉~

材料:
地門粟米(本來想用粒粒, 但發現家中只有CREAM CORN, 照用~!!)
蟹柳
長通粉
白汁磚
脫脂奶

O係JUSCO度見到呢個白汁磚, 好似咖哩磚咁用~好方便~!!
只要$12蚊~!!
裡面有6格磚仔, 今次用左CREAM CORN, 所以落少D磚, 只用兩格~!!



又用至愛既LC BUFFET CASSEROLE 做汁
先加CREAM CORN, 少少水, 蟹柳, 白汁磚, 奶係最後先落, 大約半杯左右, 主要係睇下個汁既顏色同埋稠度, 最後加香草 (我加左至愛既百里香)


長通粉煮好放O係焗盤度, 後加上白汁, 然後係芝士同香草


因為一切既野都係熟哂, 我開200度焗至芝士轉金黃色~


好鍾意D芝士焗到金黃色既樣~!!
因為用好多現成既汁同材料, 除左香草, 我完全冇調過味, 都好好味喎~!!
哥哥見到張相, 話如果係吞拿魚會仲好味~!!
等我下次去超市都入返D貨先~

咁易整, 下次放工返屋企煮都仲得啦~!!

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