煎三文魚扒

呢個菜超簡單又易煮~

O係超市買新鮮既三文魚扒, 用海鹽同胡椒調味
跟住用LC 26CM  buffet casserole黎煎~
先煎有皮果邊, 再煎另一面, 側面都要煎一下...
然後蓋上蓋又焗一陣, 咁就攪掂~!!!

有機菜心苗係近期至愛(因為我唔愛菜心有花, 菜心苗就冇花喇!!)