紅酒燴"豬"腩

人地話用 Le Creuset 炆野最好~ 不過我又唔係好識炆野~
今次上網搵食譜試下用紅酒燴"豬"腩!
因為我對牛敏感！所以將牛腩變成豬腩! 仲要將D肥膏切走哂！咁先食得安心!!
原來做呢個餸都幾易~!!
買齊蔬菜, Bay leaf, Rosemary,牛肉湯, 紅酒, 茄糕.....就係咁簡單~!!!

不過我煮飯不嬲都唔多跟食譜既份量, 只要材料跟足就可以了, 味道跟自己喜好就算~!! 

比食譜講炆半小時再炆耐至一個鐘, 因為覺得D汁會"杰" D~!!

用黎送飯真係好好味!!