十穀粥 By LC 16 BB

最近看了很多有關嚴浩先生有關醫治濕疹的遍方，其中一個是十穀米！
在眾多遍方中這個對我來說可謂最簡單不過了！如果加上有機亞麻籽油還更好！

在有機店買了一包十穀米，先預先浸最少一小時，因為我把十榖粥作早餐，便預早一晚浸過夜。

煲滾水，加入浸好的十榖米，然後下調味，最近很喜愛用鰹魚粉作湯底，加入少許味醂和海鹽，就成了簡單既上湯。

加蓋煲10分鐘後用最少火要煲10分鐘，

開始收水後再焗多5-10分鐘

煮起後，我比較喜愛杰身的粥，所以很飽肚，因為下了鰹魚粉及味醂，很香，還帶點和風的味道！原來有益健康的東西都可以很美味！

有關嚴浩先生對十穀米醫濕疹的功效，可參閱這裡