忌廉磨菇湯

做忌廉磨菇湯唔係第一次～第一次做時用榨汁機做，D磨菇唔知點解攪極都咁大粒～
今次用Food Processor幫手！未用個Blender已經比上次細滑好多！
參考鬼嫁的食譜做～過程需時！

材料：
啡及白磨菇約各10粒
牛油20g
麵粉4湯匙
洋蔥半個
雞湯500ml
忌廉 180ml
份量同鬼嫁有少少唔同，因為我鍾意香D忌廉，所以加多D～湯我落少D，因為想濃D同唔洗咁大煲～用22Kiwi Marmite煮剛好～

先用牛油炒洋蔥至透明

加入磨菇粒及一湯匙麵粉炒勻

加入雞湯煮滾加蓋煲20分鐘

加入忌廉再加蓋煮10分鐘

用Blender 打滑個湯（冇手影低Blend既過程～）Blend完真係滑左好多

滾多5分鐘再加海鹽調味～咁就攪掂喇！