小魚幸褔生活
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星期五, 2月 22, 2013
金華火腿雞湯粥
近日胃口不太好,晚晚食即食麵都唔係辦法,於是想煲個粥食下~!
參考鬼嫁的BLOG教煲粥既方法,用LC煲粥~
材料:
米 半杯
水 2杯半
雞湯 2杯半
金華火腿
材料就係咁簡單,有金華火腿不用調味~
米先浸半小時
水加湯煲滾然後落米
用中小火開住蓋攪5分鐘
然後蓋蓋用細火煲20分鐘
跟住開蓋攪10分鐘
攪時要用中小火
差唔多喇。。。
晚餐只吃粥好悶,炒了菜脯旦,菜心~
菜脯旦係我既至愛,呢度用左一包菜脯,4隻旦攪出黎都係菜脯多過旦咁。。。又好似好細碟。。下次要炒5隻旦!
第二天又用同樣方法煲左瘦肉白粥
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