星期五, 2月 22, 2013

金華火腿雞湯粥

近日胃口不太好,晚晚食即食麵都唔係辦法,於是想煲個粥食下~!

參考鬼嫁的BLOG教煲粥既方法,用LC煲粥~

材料:
米 半杯
水 2杯半
雞湯 2杯半
金華火腿

材料就係咁簡單,有金華火腿不用調味~




米先浸半小時

水加湯煲滾然後落米


用中小火開住蓋攪5分鐘

然後蓋蓋用細火煲20分鐘


跟住開蓋攪10分鐘


攪時要用中小火


差唔多喇。。。


晚餐只吃粥好悶,炒了菜脯旦,菜心~


菜脯旦係我既至愛,呢度用左一包菜脯,4隻旦攪出黎都係菜脯多過旦咁。。。又好似好細碟。。下次要炒5隻旦!




第二天又用同樣方法煲左瘦肉白粥

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