星期日, 11月 04, 2012

日式茄汁煮什菜

O係吉豬島見到茄汁磚賣,仲有TOPVALU牌,買左黎試下~


唔話比相公知,佢以為係咖哩汁,因為顏色幾乎一樣!
但係味道呢,都有茄汁味,只係冇咁出!所以,下次我會加埋萫茄肉再試

用呢D磚做汁,好似整日式咖哩咁容易,略炒D蔬菜再用上湯煮15分鐘,連埋D魔芋一齊煮~
煮到D甘筍腍左就可以加茄汁磚,攪溶D磚就完成~配白飯已經非常開胃!



賣相同甘口日式咖哩係一樣架~


前一晚炒貴刁仲有D芽菜淨低,又搵雪櫃既物資(雞扒同榨菜)黎清左佢!變成炒三絲!

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