星期二, 11月 18, 2014

用LC 上菜的餐廳- Le Port Parfume


於上環工作,很多時都會到九如坊午膳。
有一家餐廳小魚都常常到訪,每次都愛吃pork cheek! 餐廳都用LC 16cm serve pork cheek! 豬面肉都煮法跟牛面差不多,但不會有食物過敏的問題,又可嘗到面肉的滑滑肉質,往往令小魚回味!

用LC 上枱,可以好好保溫,因為豬面冷了不好吃!


一客有四件豬面,配上香草焗薯,夠你飽足一個下午


前菜我都愛選ham with melon, lunch吃這個感覺清新,然後來一個豬面便不會覺得得full


吃厭了ham with melon,可試這個用pesto sauce煮的蜆。小魚大愛pesto sauc!剩下的汁沾麵包非常可口!用LC skillet serve,熱騰騰,超美味


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