星期一, 8月 11, 2014

LC Baby Food-南瓜ABC粉

假日通常都帶小朋友外出,暫時都未敢外出餵粥仔,晚飯回家都來不及煲粥仔,弄ABC粉最快最簡單!

今日做了南瓜肉碎ABC粉,粉只在數字屋買來試下
用LC加上Miele蒸爐,只需把南瓜切粒加入肉片吊味放入水中連ABC粉一起滾至水滾。

水滾後入Miele蒸爐用100度蒸(燉)半小時。出爐後拿起南瓜加上一湯匙生豬肉一起在食物處理器打成蓉。因為生肉比較難打成幼粒蓉狀,加入有水份的蔬菜一起打會易一點,將南瓜蓉倒入煲內的ABC粉再把豬肉滾熟後便成了。

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