滑蛋豬扒飯

一直覺得呢個飯應該係好難煮既~!! 特別係個汁~!!
但睇過鬼嫁既blog介紹後, 又唔係喎~!!
於是就o係呢個週末試試!!

1. 先煮個汁~

2. o係個汁煮滾後加蛋, 我覺得呢個有d難度~

3. 雖然好少炸東西, 不過用煲仔加少少油炸,  都可以有咁既效果

4. 淋上煮好既汁就攪掂~

第一次整, 覺得攪個汁加蛋時要d技巧, 想令個蛋汁有返d 黃色唔好咁啡~似乎要繼續努力先得~!!!
下次試下滑蛋雞飯先~!!!

詳細食譜都係參考鬼嫁BLOG吧~!!
http://blog.yahoo.com/_NUJLVTRW4DU2V2TQQ53ACXB7R4/articles/142716/category/%E8%87%AA%E5%AE%B6%E6%96%99%E7%90%86+%EF%B9%A3%E6%97%A5